Nyakunkon a nyár és vele együtt a hőség, ezért fokozottan ügyelnünk kell szervezetünk hidratálására. Mi is lenne jobb erre, mint egy nagy szelet görögdinnye, ami nemcsak ízletes, hanem rendkívül egészséges is.
Mindamellett, hogy segíti a fogyást, fontos tápanyagokban is gazdag. Nagyfokú folyadéktartalmának köszönhetően mossa a veséket, vég a hőguta ellen és normalizálja a vérnyomást. Ha a cukortartalma miatt aggódnál, ne tedd, nem kell a kalóriák miatt fájjon a fejed. Annak ellenére, hogy nagyon egészséges, mégsem ajánlják a görögdinnye fogyasztását lefekvés előtt, mert a test inaktív állapotában késlelteti az emésztést. A legajánlatosabb a déli órákban fogyasztani, amikor az emésztés nagyon aktív fázisában van.
Szakértők a következőkkel magyarázzák, azt, hogy ne fogyasszuk közvetlen lefekvés előtt:
- Mivel lassítja az emésztés, megterheli a gyomrot, és másnap reggel jó eséllyel ébredhetünk hasfájásra
- A benne található természetes cukor súlygyarapodást okozhat, mert éjszaka, alvás közben nem tudjuk felhasználni a belőle származó energiát.
- Magas folyadéktartalma miatt többször kell felkelnünk és WC-re járnunk.
Na de ezek a negatívumok csak a lefekvés előtti görögdinnye fogyasztásra értendők, így lássuk is a görögdinnye jótékony hatásait:
1. Segít a hőség elleni küzdelemben
Egy jól lehűtött görögdinnye életmentő lehet egy forró nyári napon, segít megelőzni a hőguta kialakulását, és víztartalmával hozzájárul a szervezet hidratálásához.
2. A veséink jó barátja
Magas kálium tartalmának köszönhetően segít kiüríteni a vesékbe lerakódott méreganyagokat.
3. Szívbarát
A görögdinnye likopin nevezetű antioxidánst tartalmaz, ami védi a szervezetet a különböző betegségektől. Béta-karotin tartalma fiatalítóan hat a testre. A benne található C vitamin és kálium pedig csökkenti a koleszterin szintet, így óvva a szívünk egészségét.
4. Jó a szemeknek
A lutein, a béta-karotin és a C vitamin megelőzi a szemek állapotának hanyatlását.
5. Karbantartja a vérnyomást
Magnézium és kálium tartalma hozzájárul a normális vérnyomáshoz.
Most, hogy tisztában vagyunk eme gyümölcs jótékony hatásaival lássunk néhány egyszerű, de mégis izgalmas felhasználási javaslatot:
- Lime-os görögdinnyés frissítő
Nem csak üdít, hanem méregtelenít is. Csupán turmixoljunk le néhány szelet görögdinnyét adjunk hozzá kis vizet, citromlevet, mézet (ízlés szerint) és jégkockákat.
- Frissítő görögdinnyés-uborkás gyümölcslé
Ha nem gondoltál még arra, hogy ezt a két szuper összetevőt összemixeld, akkor most itt az ideje. Passzírozzuk át a görögdinnyét és a lereszelt uborkát is, hogy kinyerjük a levüket, majd öntsük össze és adjunk hozzá pár mentalevelet. Hűtve, jégkockákkal isteni!
Tegyünk pár kocka görögdinnyét és néhány szem epret a turmixgépbe, majd adjunk hozzá kis adag joghurtot. Mixeljük össze és már fogyaszthatjuk is.
