Ha maradt egy kis krumplipüré, jusson eszedbe ez az egyszerű recept.
HOZZÁVALÓK
- kb. 30 dkg maradék krumplipüré,
- 1 cs élesztő,
- 1 ek só,
- 5 dkg vaj,
- 2 ek olíva,
- kis tejföl,
- liszt
A maradék krumplipüréhez annyi lisztet tegyünk, amit felvesz, hogy jól gyúrható legyen. Hagyjuk duplájára kelni, utána nyújtsuk, szaggassuk, a tetejét vágjuk be. Kenjük meg tojással, kb. 20 perce kelesztés, és 200 fokon süssük meg. Nagyon egyszerű, és nagyon finom!
