A szakember szerint ezek az ételek és italok a leginkább rákkeltő élelmiszerek.
Nicole egy onkológiára szakosodott táplálkozási szakember 7 élelmiszert sorolt fel, amelyet ő maga is mindenáron elkerül. Másokat is arra bíztat, hogy az egészségük megérzése érdekében kövessék a példáját.
A 38 éves lány TikTok-on tette közzé a videót, amelyet már több mint 3 millióan néztek meg. A szakember szerint rengeteg a téves információ ezekkel kapcsolatosan. Ezért próbál segíteni egy rákmegelőző étrend kialakításában.
Nézzük, hogy mi az a 7 dolog, amit érdemes elkerülni.
Mi más lehetne az első helyen, mint az alkohol. Még a vörösbor is hat különböző rákos megbetegedés kockázatát növeli. Ennek oka az alkoholban lévő etanol. Mindenki tudja, hogy ez bizony nem egészséges és erősen rákkeltő.
A feldolgozott húskészítményeket is érdemes kerülni. Virsli, szalámi, sonka. Ezek a vastagbélrák kockázatát növelik.
Az italokból származó üres kalóriák is csak ártanak. A cukros üdítők nem csak a rák kockázatát növelik, de ha most csak azt vesszük figyelembe, akkor az üdítőkben lévő cukor hizlal. A felesleges testzsírszöveg 13 különböző rákos megbetegedést okozhat. Állítása szerint az édesítőszerekkel kevesebbet ártunk.
A vörös húsok fogyasztását is érdemes limitálni. „A vörös húsok nem növelik közvetlenül fogyasztáskor a rák kockázatát, mint az alkohol és a feldolgozott húsok, azonban heti fél kilónál több elfogyasztása már emeli a vastagbélrák kockázatát. Én általában heti egy adag vörös húsnál maradok, vagy egyáltalán nem eszem. Így amikor étterembe megyek, vagy otthon főzök, az ételeimet csirkére, pulykára, halra, tenger gyümölcseire vagy különböző növényi fehérjékre, például szójára építem”.
A fehér gabonafélék is csak a bajt okozzák. „A teljes kiőrlésű gabonák segítenek csökkenteni a vastagbél- és mellrák kockázatát, és több rostot és több tápanyagot is adnak, és jobb emésztést biztosítanak. Én mindig barna rizst, teljes kiőrlésű tésztát, barna kenyeret, teljes kiőrlésű tortillát választok.”
Ami nagyon meglepő, hogy a dietetikus soha nem fogyaszt növényi tejeket, dacára annak, hogy most mennyire népszerű. Maradt a tehéntejnél. „Mindig a tehéntejet választom, mivel tápanyagban gazdag. A helyettesítő termékek fantasztikusak, ha valaki tejallergiás, és mindegyik biztonságos, de nagyon alacsony a fehérjetartalmuk. A tehéntej ráadásul a benne lévő csodálatos kalcium miatt csökkenti a vastagbélrák kockázatát is.”
