Ez a tíz süti recept, ami kevesebb, mint 15 perc alatt elkészül, teljesen ámulatba ejtő

Mi lehet jobb, mint egy hosszú, hideg nap után a kanapén ülni, összebújva egy kényelmes takaróba, teát szürcsölgetni, és néhány (vagy több) friss, finom sütit rágcsálni? Érvelhetsz azzal, hogy ez a helyzet lehetetlen; elfoglalt vagy, és sosincs elég időd vagy energiád a finomságok sütésére.

Mi összeállítottunk egy listát a tíz legjobb sütemény receptjéből, amelyek elkészítése mindössze 15 percet vesz igénybe.

Kókuszos sütik

Szükséged lesz:

– 100 g liszt.

– 3,5 oz (100 g) cukor

– 7 oz (200 g) kókuszpehely

– 2 tojás

– 1 teáskanál sütőpor

Elkészítés:

– A tojásokat verjük fel a cukorral.

– Adjuk hozzá a kókuszreszeléket, keverjük össze.

– Adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, ismét keverjük össze.

– Hűtsük a tésztát 30 percig.

– Nedvesítsük meg a kezünket, és formázzuk meg a sütiket.

– Süssük 350F (180°C) hőmérsékleten 15 percig.

Almás sütik

Szükséged lesz:

– (120 g) cukor

– 1/2 teáskanál vaníliakivonat

– 4 tojás

– 7 oz (200 g) margarin

– 17 oz (500 g) liszt

– 1 teáskanál sütőpor

– 3 alma

Elkészítés:

– Keverjük össze a tojásokat, a cukrot és a vaníliát.

– Adjuk hozzá a megpuhított margarint, és keverjük össze újra.

– Adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, és keverjük össze egy kanállal.

– Hámozzuk meg az almát, és vágjuk apró kockákra, adjuk a keverékhez.

– Tegyük a keveréket a sütőpapírral bélelt tepsibe. Vigyázzunk, hogy a sütik ne kerüljenek túl közel egymáshoz. Süssük 400 F-on (200 °С) 10-15 percig.

Szezámmagos sütik

Szükséged lesz:

– 70 g liszt.

– 2 oz (60 g) vaj

– 4 uncia (120 g) cukor

– 1 tojás

– 1/2 teáskanál vaníliakivonat

– 1 teáskanál friss citromlé

– 5,5 oz (160 g) szezámmag

– 1/2 teáskanál sütőpor

– 1/2 teáskanál só

Elkészítés:

– Keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót.

– Keverjük fel a megpuhított vajat a cukorral. Adjunk hozzá egy tojást, vaníliát és citromlevet. Habverővel verjük 20-30 másodpercig.

– Alacsony fordulatszámon apránként adjuk hozzá a lisztet a keverőhöz.

– Keverje bele a szezámmagot (előtte győződjön meg róla, hogy enyhén megpirította a szezámmagot) egy spatula segítségével.

– Melegítsük elő a sütőt 350F (180°C) hőmérsékletre. Tegyük a keveréket a sütőpapírral bélelt tepsibe. Tegye a süteménykeveréket egymástól kb. 3-4 cm távolságra, mert a sütik szét fognak szóródni.

– Süssük 8-15 percig a sütemény méretétől függően.

Csokoládés sütik

Szükséged lesz:

– 8,5 oz (240 g) sütőcsokoládé

– 4 evőkanál vaj

– 2/3 csésze liszt

– 1/2 teáskanál sütőpor

– 1/2 teáskanál só

– 2 nagy tojás

– 3/4 csésze cukor

– 1 teáskanál vaníliás cukor

– 150 g csokoládé darabokra törve

Elkészítés:

– Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra.

– Terítsük ki a tepsit sütőpapírral.

– A csokoládét apró darabokra vágjuk.

– Verjük fel a cukrot, a tojásokat és a vaníliás cukrot (kb. 4 percig).

– Olvasszunk fel 8,5 oz (240 g) csokoládét a vajjal együtt vízforralón vagy mikrohullámú sütőben.

– Adjuk hozzá a csokoládét a keverékhez, és lassan keverjük össze.

– Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót. Adjuk hozzá a keverékhez, és keverjük össze.

– Adja hozzá a maradék csokoládét a keverékhez, és keverje össze.

– Tegyük a süteményes keveréket egymástól kb. 5-7 cm távolságra.

– Süssük 12-15 percig.

Házi készítésű zabpelyhes sütik

Szükséged lesz:

– 100 g vaj.

– 1 csésze cukor

– 2 tojás

– 1 csésze zab

– 1 csésze liszt

– diófélék, kandírozott és aszalt gyümölcsök (nem kötelező)

Elkészítés:

– Keverjük össze a vajat a cukorral, tegyük egy tálba, és villával keverjük össze.

– Keverőgéppel addig keverjük, amíg a keverék egyenletes nem lesz.

– Adjuk hozzá a tojásokat és keverjük össze.

– Adjunk hozzá egy csésze zabot.

– Keverjük össze és adjuk hozzá a tölteléket, azaz a diót és a gyümölcsöket. Körülbelül 2 csésze tölteléket kell hozzáadni.

– Keverje össze és adja hozzá a lisztet.

– Formázzon tésztagolyókat, mártogassa lisztbe, és formázzon belőle süteményeket.

– Tegyük a keveréket a sütőpapírral és olívaolajjal kikent tepsire.

– Süssük 400 F (200 °С) hőmérsékleten 15 percig.

Tejes keksz

Szükséged lesz:

– 400 g liszt

– 7 oz (200 g) cukor

– 3,5 oz (100 g) vaj

– 1 tojás

– 3 oz (80 ml) tej

– 1/2 teáskanál sütőpor

Elkészítés:

– Keverjük össze a megpuhított vajat a cukorral.

– Adjuk hozzá a tojást, a tejet és a sütőport, keverjük össze.

– Adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjuk össze a tésztát.

– A tésztát 7-10 mm-es lapokká sodorjuk ki.

– A sütemények kivágásához használjunk egy speciális, hullámos szélű sütőformát, vagy csak egy hagyományos fémformát a tortácskákhoz.

– Tegyük a masszát a sütőpapírral bélelt tepsire. Melegítse elő a sütőt 350F (180°C) fokra.

– Süssük 15 percig, amíg a szélek meg nem sötétednek.

Banános sütik

Szükséged lesz:

– 2 nagy, puha banán

– 1 csésze zabkása

– dió, mazsola, csokoládé, fahéj

Elkészítés:

– Keverjük össze a banánt a zabbal.

– Adjunk hozzá diót, mazsolát, csokoládét, fahéjat (ha szükséges).

– Süssük 350F (180°C) hőmérsékleten 15 percig.

„Madeleine” sütik

Szükséged lesz:

– Liszt: 4 oz (120 g) liszt

– 2 tojás

– 3 oz (80 g) cukor

– 3 oz (90 g) vaj

– 1 evőkanál citromlé

Elkészítés:

– Puhítsuk meg a vajat, adjuk hozzá a tojásokat és a cukrot.

– Keverjük fel a keveréket.

– Adjuk hozzá a lisztet és a citromlevet. Alaposan keverjük össze.

– Formázzuk a tésztát „Madeleine” alakú süteményformákba ( vagy bármilyen másba).

– Süssük 350F (180°C) hőmérsékleten 12-15 percig.

„Kávészem” sütik

Szükséged lesz:

– 4 evőkanál tej

– 5 evőkanál instant kávé

– 7 oz (200 g) vaj

– 8 oz (200 ml) tejszín (30%)

– 9 oz (250 g) cukor

– 3 evőkanál kakaó

– 22 oz (650 g) liszt

Elkészítés:

– A kávét feloldjuk a forró tejben. Adjuk hozzá a vajat, a cukrot, a tejszínt és a kakaót. Keverjük össze az egészet.

– Adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjuk össze a tésztát.

– Készítsünk tésztagolyókat. Kicsit hosszabbra formázzuk őket (úgy kell kinézniük, mint a kávészemeknek).

– Egy fogpiszkálóval készítsünk hosszanti vágást (lásd a képen).

– Tegyük a sütiket egy tálcára. Melegítse fel a sütőt 350F (180°C) fokra. Süssük a sütiket 12-15 percig.

„Itt vannak a vendégek” sütik

Szükséged lesz:

– 2 tojássárgája

– 1 csomag vaníliás cukor

– 9 oz (230) g liszt

– 3 oz (80 g) porcukor

– 4 uncia (120 g) vaj

– 3/4 teáskanál citromhéj

Elkészítés:

– Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra (350 F).

– Készítsük elő a tepsit úgy, hogy sütőpapírt, olívaolajat és lisztet teszünk rá.

– Szitáljuk a lisztet és a cukrot egy tálba.

– Adjuk hozzá a megpuhított vajat, a tojássárgáját és a citromhéjat.

– Keverjük egyenletesre.

– Gyúrjuk 5-10 percig, amíg a tészta rugalmas lesz.

– Formázzunk a tésztából „kolbászt”, és vágjuk körökre.

– Tegyük a tésztát sütőlemezre, és süssük 10 percig.