Ha szereted az olyan édességeket, kalácsféléket, amelyek elkészítése nem egy nehéz feladat és még nagyon finomak is, akkor ezt a receptet neked is ki kell próbálnod!
Hozzávalók a tésztához:
- 1 csésze tej
- 2 tojás
- egy fél csésze olvasztott vaj
- 4 csésze liszt
- egy fél csésze cukor
- 2,5 fél teáskanál élesztő
Elkészítés:
A hozzávalókat tegyük egy tálba, és alaposan keverjük össze egy mixer segítségével, majd hagyjuk pihenni addig, amíg elkészül a töltelék. Ezután tekerjük fel, vágjuk darabokra, és helyezzük a kis fészkeket a kivajazott tepsibe.
Mire lesz szükség a krémhez?
Szerezzünk be 100 gramm túrót, egy fél csésze olvasztott vajat, ⅕ csésze porcukrot, 1 teáskanál vaníliakivonatot. Ezeket a hozzávalókat keverjük össze, és öntsük a sütőből kivett darázsfészkek tetejére.
A darázsfészkeket 15 percig süssük kb., ez idő alatt szép pirultak lesznek. Ha még melegen rárakjuk a krémet, akkor rá fog olvadni, és kellemesen beissza a ropogós sütemény.
