Egyszerű, olcsó és finom étel ötlet. A mennyiség attól függ, hogy mekkora adagot szeretnénk készíteni. Tetszés szerint lehet fűszerezni.
Hozzávalók:
- hagyma,
- pirospaprika,
- só,
- bors,
- borsó konzerv, vagy mirelit.
Elkészítés:
A hagymát felaprítjuk, kevés olajon megdinszteljük, mint amikor pörkölt alapot készítünk, hozzáadjuk a borsót, fűszerezzük, kevés vizet öntünk rá és készre főzzük. A főzési idő attól függ, hogy konzerves, vagy mirelit borsót használunk. Miután elkészült, főtt tésztával összekeverjük.
Bata Balázsné konyhájából
