Joghurtos sósrudak – szórhatsz rá sajtot, köménymagot, szezámmagot vagy akár mákot is!

Gyorsan összeállítható, és már mehet is a sütőbe! Ha van otthon egy pohár joghurtod, próbáld ki!

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 1/2 tasak sütőpor
  • 20 dkg vaj vagy margarin
  • 2 dl natúr joghurt
  • teáskanál só

A tetejére:

  • 1 tojás
  • reszelt sajt
  • köménymag

Elkészítése  A lisztet és a sütőport egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sót, majd a vajjal elmorzsoljuk. A joghurtot is ráöntjük és meggyúrjuk a tésztát. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk és tetszés szerinti darabokra vágjuk, majd tepsibe tesszük. A felvert tojással átkenjük, megszórjuk reszelt sajttal, vagy köménymaggal és 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük.