Borzalmas dolgot jelentettek be egy friss tanulmány alapján.
A szóban forgó édesítőszert széles körben használják az élelmiszeriparban, és olyan termékekben található meg, mint a diétás üdítők és rágógumik.
Egy új tanulmány szerint azonban károsíthatja a sejtjeinkben lévő DNS-anyagot is.
Döbbenetes felfedezés, azonnal be kellene tiltania tudósok szerint
Mivel a DNS tartalmazza a genetikai kódot, amely testünk növekedését és fenntartását szabályozza, ez számos egészségügyi problémához vezethet
– számolt be róla a ScienceAlert.
A kutatók pedig felszólították az élelmiszer-szabványügyi hatóságokat, hogy vizsgálják felül a cukorhelyettesítő biztonságosságát és szabályozási státuszát.
A tanulmány a szukralóz-6-acetát genotoxikusságát vizsgálta:
Ez a kémiai vegyület akkor keletkezik, amikor a szukralózt lenyeljük, és a szervezetben metabolizálódik.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság az összes genotoxikus anyagra vonatkozóan 0,15 mikrogramm/fő/nap toxikológiai küszöbértéket állapított meg.
Azonban már az egy szukralózzal édesített italban lévő mennyiség is meghaladja ezt a küszöbértéket.
És ez még nem számol azzal a mennyiséggel, amely metabolitként keletkezik fogyasztás után
− nyilatkozta Susan Schiffman biomérnök az Észak-Karolinai Állami Egyetemről.
Még a belet is “szétmarja” és a véráramba kerülhet miatta az elfogyasztott étel?
A tesztek megerősítették a genotoxikus és klasztogén (DNS-szálakat megtörő) mechanizmusokat.
Azaz a DNS károsító hatását.
Valamint kimutatták a gyulladással, oxidatív stresszel és a rákos megbetegedésekkel összefüggésbe hozható gének expressziójának növekedését.
Sőt, a bélbélés is károsodott: a vegyi anyagok károsítják a kapcsolódási pontokat, ahol a bélfal sejtjei összekapcsolódnak egymással.
Ennek következtében a részben megemésztett táplálék és a toxinok beszivároghatnak a véráramba.
Kukába az összessel
A szakemberek éppen azért arra hívják fel a figyelmet, hogy hagyjunk fel a szukralóz szedésével és minden olyan dolog fogyasztásával, ami tartalmazza.
Vagyis bárki tart ebből otthon, azonnal dobja azt ki.
Egyúttal nagyon résen kell lenni más termékekkel kapcsolatban is, hogy tartalmaznak-e ebből a veszélyes édesítőszerből.
Ha ugyanis igen, akkor az egészségünk megőrzése érdekében ne sajnáljuk kidobni azt a kukába, oda, ahová való.