Eperlekvár – tartósítószer nélkül, minimális cukorral. Csak 5 perc főzést igényel!
Ki kell próbálni! Nincs ennél egyszerűbb módszer! Hozzávalók 1 kg eper (szóval ez a pucolt mennyiség) 10 dkg cukor fél citrom leve 6 g pektin (zselésítő) Ebből 1-2 üvegnyi lekvárod lesz! Első lépés az üvegek tisztítása. Érdemes mosogatógépben magas hőfokon mosni,…