Paprikakrém egész évre
Nagyon finom pörköltekhez, levesekhez, szószokhoz, vagy pl. zsíroskenyér ízesítéséhez is. Hozzávalók: 1 kg piros húsú paprika 20 dkg apróra vágott vöröshagymát 4 dl paradicsom sűrítmény 1/2 dl olaj 1 csapott evőkanál só A paprikát mosás után húsdarálón ledaráljuk. A hagymát…