Preckedli – a legfinomabb omlós linzer a nagymama receptje alapján 50 dkg liszt 10 dkg sertés zsír 15 dkg margarin 1 cs vaníliás cukor 20 dkg kristálycukor 1 cs sütőpor 2 db tojás reszelt citromhéj dió + kristálycukor keveréke a…
Védi a májat, meghosszabbítja az életkort és fejleszti az izomzatot is. A puliszka kukoricalalisztből készült kásás étel. Régebben leginkább az erdélyi szegény emberek fő táplálékát jelentette, mára azonban gazdag és szegény egyaránt örömmel készíti el, hiszen nemcsak tápláló, de rendkívül egészséges is.…
Minden mehet bele: lekvár, mogyoró, dió, csokidarabok, mazsola, de isteni egyszerűen porcukorral is. Nagyon gyors és egyszerű. Hozzávalók: 2 tojás 2 ek. zsír vagy vaj 1 bögre cukor 2 bögre liszt 1 sütőpor 2 evőkanál vagy aki kakaósabban szereti, 1/2…
Nagyon finom, kívül ropogós, belül omlós rántott húst készíthetsz így. Hozzávalók: 1 kg csirkemell 2-3 csésze zsemlemorzsa 2 felvert tojás 1 csészényi olaj só, bors Verjük fel egy kis öblös tálban a tojásokat. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Csontozzuk ki a…
Húsok mellé is jó, de önmagában is egy finom vacsora lehet. Húsok mellé tökéletes, de olyan ízletes, hogy a család sokszor pirítós mellé is fogyasztja. Pikk-pakk elkészül és ilyen gyorsan el is fogy! Hozzávalók: 1 kisebb fej káposzta…
Gyerekkoromban anyukám pont így készítette! Hozzávalók 1 kisebb tök, 1 fej hagyma, 5 dl tej 1 nagy csokor kapor, 3 evőkanál tejföl, liszt a habaráshoz, pirospaprika. A tököt nagy lyukú reszelőn lereszelem. Vöröshagymát felkockázom, kicsit megdinsztelem. Az apróra vágott kaprot…
Évtizedek óta nagy kedvenc! Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg vaj csipet só késhegynyi szódabikarbóna 10 dkg cukor 1 tojás 1 tojássárgája negyed csomag vaníliás cukor fél citrom reszelt héj 1 pohár víz A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 12,5 dkg cukor (lehet több,…
Ha maradt egy kis krumplipüré, jusson eszedbe ez az egyszerű recept. HOZZÁVALÓK kb. 30 dkg maradék krumplipüré, 1 cs élesztő, 1 ek só, 5 dkg vaj, 2 ek olíva, kis tejföl, liszt A maradék krumplipüréhez annyi lisztet tegyünk, amit felvesz,…
Megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól. A vesék megszabadulnak a kövektől, a belek a rothadó erjedéstől, az erek az elzáródásoktól, a máj pedig minden felesleges dologtól. És miért vásároljunk drága gyógyszereket, amikor van egy ilyen olcsó módja a test megtisztításának! Két…
Az Egyesült Államokban először a Smith Brothers készített köhögés elleni cukorkát, amelyeket megfelelően népszerűsítettek is. Az édesapa James Smith, családjával együtt még 1847-ben hagyta maga mögött Skóciát, és telepedett le a tengeren túlra, Kanadában, majd időközben az Egyesült Államokba költöztek.…
