A legtöbb ember el nem tudná képzelni az életét kenyér nélkül, de olyan is akad, aki már túlzásba viszi a kenyérevést. Nem baj az, ha szeretjük a kenyeret, csak próbáljuk a minél egészségesebb változatát fogyasztani. A legjobb, ha mi magunk…
Egyszerű, olcsó és finom étel ötlet. A mennyiség attól függ, hogy mekkora adagot szeretnénk készíteni. Tetszés szerint lehet fűszerezni. Hozzávalók: hagyma, pirospaprika, só, bors, borsó konzerv, vagy mirelit. Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, kevés olajon megdinszteljük, mint amikor pörkölt alapot készítünk,…
Az almás kevert süti elkészítése olyan egyszerű, hogy akár a gyerekek is besegíthetnek a konyhában. Miközben a sütőben van, az illata átjárja az egész házat, és az íze olyan csodálatos, hogy biztos lehetsz benne, hogy mindenki többször kér majd belőle.…
A húsok mellé remek köret lehet a kapros tökfőzelék! Frissítő íze miatt mindenki szereti! Hozzávalók 1,20 kg gyalult tök (vagy 2-2,30 kg tisztítatlan tök), 6 dkg zsír, 5 dkg liszt, 2 dkg hagyma, 1/2 kávéskanál édes fűszerpaprika, 1 evőkanál nem…
A potyogtatós süti egy nagyon egyszerű kevert tészta, ami szinte bármilyen gyümölccsel elkészíthető, nálunk általában mindig azzal készül, ami éppen terem. Befőtt is jó hozzá, ha valami egyszerű édes finomságot szeretnél, ezt érdemes kipróbálnod, nem sok munka van vele, de…
A tepsis palacsinta recept nagy kedvenc a családban, mert egyszerűen elkészül, olcsó és finom, ráadásul nem kell ott állni a tűzhely mellett amíg elkészül. Ennek a palacsintának az íze nagyon hasonló a hagyományoséhoz, csak hamarabb elkészül, mert nem kell ott…
A sárgatúró egy nagyon finom húsvéti étel, ami lehet sós, vagy édes. Nálunk mindenhogy nagyon szereti a család, ezért nem csak ünnepekre készítjük. Ha egy kis különlegességet szeretnél, érdemes megkóstolnod, vélhetőleg elnyeri a tetszésed. A legjobb, hogy nincs is vele…
Azért ez az elnevezése, mert 50 éve így sütöm! 50 éve, nászasszonyomtól tanultam, aki szakácsnő volt a szociális otthonban. Akkor kezdtek pudingot árulni a boltok. ezt a receptet használom, tojássárgája nélkül. Több napig eláll a hűtőben. Akkor jó,- szoktam mondani-…
Hozzávalók: 250 g liszt 2 csomag vaníliás pudingpor 3 tojás 160 ml tej 3 nagy alma 150 g cukor 2 csomag vaníliás cukor 250 g vaj egy csipet só 1 csomag sütőpor Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 190 °C-ra, és…
Hozzávalók: 1 tojás 5 dkg vaj 15 dkg cukor 25 dkg liszt 1 cs sütőpor 1 ek kakópor 2,5 dk tej A tojást a vajat és a cukrot jól kikeverjük. Hozzáadjuk a tejet, majd a sütőporos lisztet, jól kikeverjük. 180…
