Régebben leginkább az erdélyi szegény emberek fő táplálékát jelentette, mára azonban gazdag és szegény egyaránt örömmel készíti el, hiszen nemcsak tápláló, de rendkívül egészséges is. Erdély nemzeti kincse, a puliszka nemcsak finom, de rendkívüli hatással van a szervezetünkre! Nem véletlenül…
Ez a lángos recept azért az egyik nagy kedvencünk, mert nagyon finom, az állaga bámulatos és hamar el is készíthető. Egy kis kelesztés és már süthetjük is. Finom önmagában, fokhagymával, tejföllel, mindenki úgy fogyasztja,a hogy neki ízlik. Hozzávalók: 60 dkg…
Remek immunrendszer erősítő módszer. Készíts ecetes érlelt gyömbért! A keleti országokban előszeretettel fogyasztják az egészségük megőrzése érdekében. A benne található jótékony baktériumok megvédik a szervezetet, erősítik az immunrendszert, és az emésztést is serkentik. Hozzávalók: 25 dkg friss gyömbér gyökér 1 evőkanál tengeri…
Hozzávalók: 1,5 dl tej 25 g élesztő 100 g tejföl 1 tojássárgája 75 g margarin (puha) 75 g zsír (puha) 15 g só 500 g búzafinomliszt reszelt sajt a tetejére Az élesztőt felfutattatjuk a langyos tejfölös tejben. Amikor már kissé…
A leveskockák megkönnyítik az életünket, ám ha valaki elolvassa az összetevőit, biztosan nem szívesen használja legközelebb.A káros ízfokozókat és tartósítószert tartalmaz, és még ki tudja mennyi egészségtelen anyagot. Ráadásul valljuk be, jellegzetes ‘zacskósleves’ utóíze is van. De nem kell lemondanunk…
Ha van egy kevés maradék főtt krumpli, abból ez tökéletes lesz! Hozzávalók a levesalaphoz: 2 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 1 petrezselyemgyökér 2 répa pirospaprika só a krumpligombóchoz:…
Hozzávalók 1 kg sertés darált hús 1/4 kg rizs 2 fej vöröshagyma 2 kanál olaj vagy zsír pirospaprika só vegeta bors 2 doboz sűrített paradicsom 1 csomag kockára vágott bacon 4 közepes fej édeskáposzta 2 gerezd fokhagyma Első lépés a…
Gyorsan összeállítható, és már mehet is a sütőbe! Ha van otthon egy pohár joghurtod, próbáld ki! Hozzávalók: 40 dkg liszt 1/2 tasak sütőpor 20 dkg vaj vagy margarin 2 dl natúr joghurt teáskanál só A tetejére: 1 tojás reszelt sajt köménymag…
Még a gyakorlott háziasszonyoknak is könnyen összetapad, ragacsossá válik. Még a gyakorlott háziasszonyoknak sem mindig sikerül pergősre a rizs. Könnyen összetapad, ragacsossá válik. Pedig az alábbi videóban láthatod: pár dologra kell csak odafigyelni, és a rizs tökéletes állagú lesz. Próbáld…
HOZZÁVALÓK: 0,5 kg szélesmetélt tészta (más típusú tészta is megfelel) 250 g darált mák 6 db tojás 10 dkg szobahőmérsékletű vaj 2 dl tejföl 20 dkg cukor ( ízlés szerint kevesebb is lehet ) 2 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál…
