Kategória Recept

Itt kezdődik az igazi töltöttkáposzta!

Praktikák, amit a receptek nem tartalmaznak. Gyakorlott háziasszonyoknak is ajánljuk! Ha töltött káposzta receptről van szó, igaz az ahány ház, annyi szokás. Az alapokban van hasonlóság: 1kg darált húshoz 30-40 dkg rizs kell. Egy kis szalonna 10-20 dkg, 1 nagy…

Kelesztés nélküli ropogós házi kifli

Olyan mint a gyerekkorunk finom kiflije! Ma már nincs ilyen a boltokban. Hamar készen van és finom. 1 adagnál ez sütéssel együtt is maximum 40 perc alatt készen van. Ha hasonlítanom kellene máshoz, akkor hasonlít gyerekkorom vajas kiflijéhez, ami patkó…

Így készíts házilag ízletes és egészséges felvágottat

Érdemes összehasonlítani az ízét a boltival! Ez egészséges és finom, nincs tele adalékszerekkel. Hozzávalók:     600 g csirkemell (lehet vegyesen mell és filézett combhús is),     1 kiskanál porzselatin,     1 kiskanál fűszerkeverék (olasz, magyaros, fokhagymás, ki…