Így soha nem ragad le, és nagyon könnyű lesz a tésztája! Azt gondolnánk, hogy nem nagy tudomány egy palacsinta elkészítése. Mégsem sikerül mindig jól! Van, hogy túl vékony a tészta, kiszakad, leragad, kiszárad, ízetlen, stb. Próbáld ki ezt! Készítsd a…
Ez a könnyű és puha sajtos krumplis kenyér recept tökéletes választás, ha valami különlegeset és ízleteset szeretnél elkészíteni. A ropogós kenyértészta finoman összeolvad a krémes burgonyás töltelékkel és a gazdag mozzarella sajttal, hogy egy igazi ínyencséget teremtsen. Egyszerű elkészítése és…
Mindenki által jól ismert rakott krumpli, kicsit másképp. Szaftosan és sajtosan egyszerűen és gyorsan! Számtalan kulináris kaland egyik megbízható menedéke a baconos, szaftos rakott krumpli, mely egyszerűségében és ízorgia-szolgáltatásában rejlik. Az étel egy csodás ötvözetét nyújtja a krémes krumplinak, a…
Nem viszel be felesleges kalóriákat, és így is nagyon finom. Csak a paníron kell változtatnunk, és már kész is az egészséges rántott hús! Erről akkor sem kell lemondanod, ha diétázol. Panírozhatunk ezzel a módszerrel akár szárnyat, combot, stb. Hozzávalók 4 személyre:…
Van egy ráadás panírozási ötlet is. Pár fő szabályt kell betartani: Ne klopfold vékonyra Ahol hártyát látsz a húsban, ott vágd meg egy kicsit, hogy sütés közben ne ugorjon össze Legalább 3 órával hamarabb sózd meg – de ha van rá…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 200 g vaj csipet só késhegynyi szódabikarbóna 100 g cukor 1 tojás 1 tojássárgája negyed csomag vaníliás cukor fél citrom reszelt héj víz A töltelékhez: 1 tojásfehérje 2 tojássárgája 125 g cukor fél citrom reszelt héja…
Hozzávalók a tésztához: 40 dkg liszt 4 tojássárgája 15 dkg vaj/margarin 15 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 1 kis pohár tejföl (175 g) A krémhez: 50 dkg sovány tehéntúró 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 1 citrom leve (naranccsal is finom) 1…
Ha valaki azt mondta volna nekem gyermekkoromban, hogy az egyik kedvenc zöldségem lesz a brokkoli, akkor igencsak kinevettem volna, merthogy még az illatát sem igazán kedveltem. Érdekes módon a karfiolért odáig voltam, pedig mindkét zöldség a keresztesvirágúak táborát gyarapítja. A…
Mi nagyon szeretjük. A tél és hideg beköszöntével az utcákat is ellepik a finomabbnál finomabb illatok. Nagy kedvencem a langalló, de mindig azt az ízt keresem, amivel nagymamámnál találkoztam. Nem kell túlgondolni a dolgokat, de valahogy nekem az ő tésztája…
Ha valami igazán magyaros laktató ételre vágysz, ezt ajánljuk! Hozzávalók 2 kg krumpli fél kg kolbász fél kg szalonna ( bármilyen, ízlés dolga ) 3-4 fej vöröshagyma só …
