Kategória Recept

Birsalma-kocsonya – ez még a dédike csodás receptje!

Sajtok mellé, hidegtálra is remek választás, de magában is finom csemege. Hozzávalók: 6-8 alma vagy birsalma)  porcukor 2 tojásfehérje 1 citrom leve Elkészítése: 6-8 sült almát szitán áttörünk és elkeverünk ugyanannyi súlyú porcukorral, valamint 2 tojásfehérjével és 1 citrom levével.…

Itt kezdődik az igazi töltöttkáposzta!

Praktikák, amit a receptek nem tartalmaznak. Gyakorlott háziasszonyoknak is ajánljuk! Ha töltött káposzta receptről van szó, igaz az ahány ház, annyi szokás. Az alapokban van hasonlóság: 1kg darált húshoz 30-40 dkg rizs kell. Egy kis szalonna 10-20 dkg, 1 nagy…

Kelesztés nélküli ropogós házi kifli

Olyan mint a gyerekkorunk finom kiflije! Ma már nincs ilyen a boltokban. Hamar készen van és finom. 1 adagnál ez sütéssel együtt is maximum 40 perc alatt készen van. Ha hasonlítanom kellene máshoz, akkor hasonlít gyerekkorom vajas kiflijéhez, ami patkó…