Hogyan tegyük el télire a paprikát tartósítószer mentesen fermentálással?
Nincs is jobb egy friss paprikánál a reggeli vagy a vacsora mellé. Nagyanyáink még el tudják mesélni, hogy régen a paprikának is megvolt a szezonja, és mekkora kincs volt egy fóliasátorban termelt korai paprika. Napjainkban már a paprika is olyan…