A torma jelentős antibiotikus hatású és erősítő hatású . A torma hatékonyan tudja megszüntetni a fertőzéseket a szervezetben, és kiváló kiegészítője minden megfázásos betegség kezelésének. Influenza idején elnyomja a baktériumok és vírusok szaporodását, és túlmelegíti a szervezetet. Köhögés és megfázás…
A levelestészta, vékony rétegekből álló hagyományos tészta. A levelestészta könnyű és roppanós textúrájáról ismert, és sokféleképpen felhasználható a sós és édes ételek elkészítésében. A levelestésztából készült ételek változatosak lehetnek. Például a görög konyhában a filóta vagy tiropita (sajtos levelestészta tekercs)…
Futó pite egy olyan sütemény, amelyet általában gyorsan és egyszerűen elkészíthetünk. A futó pite alapvetően egy könnyű, omlós tészta, amelyet gyümölcsös vagy krémes töltelékkel töltünk meg. A tészta általában készülhet vajból, lisztből, tojásból és cukorból. Először a vajat és a…
Mi lehet jobb, mint egy hosszú, hideg nap után a kanapén ülni, összebújva egy kényelmes takaróba, teát szürcsölgetni, és néhány (vagy több) friss, finom sütit rágcsálni? Érvelhetsz azzal, hogy ez a helyzet lehetetlen; elfoglalt vagy, és sosincs elég időd vagy…
Az első lépés a megfelelő kukorica kiválasztása: mindig friss csemegekukoricát válasszunk. Ne vegyünk figyelembe más lehetőségeket! Kerüljük az olyan kukoricát, amelynek külső levelei szárazak, sárgák vagy fonnyadtak. Az ideális a zöld levelű kukorica. Ezután húzzuk le a zöld héját, és…
Egy tradicionális Magyar étel, elronthatatlan receptje. Hozzávalók: 1 kg tarja 30 dkg füstölt szalonna 8 gerezd fokhagyma legalább fél kg vöröshagyma só ,bors pirospaprika Elkészítés: A cigánypecsenye tarjából készítve a legfinomabb. Annyi vékony szelet szalonnát szelek amennyi szelet húst készítek,…
Otthon is bátran elkészítheted kedvenc strandkajádat! Olyan pletykák keringenek, hogy az idei évben egy lángos akár 2000 forintba is kerülhet, ami már a tavalyi árakhoz képest is jelentős terhet jelent, ha a család minden tagja szeretne egyet. Nem meglepő tehát,…
A sárgabarack lekvár az egyik legfinomabb lekvár, nálunk nagy mennyiségben fogy. A sütemények nagyon finomak vele, így minden évben jó nagy adagot kell eltenni belőle. Elkészítés: Megmostam, kimagoztam, ledaráltam. Magostól 20 kg volt. Hozzáadtam 2,5 kg cukrot jól összekevertem és…
Finom puha a hús, és nem szárad ki. Hozzávalók: 600 g sertéshús 200 ml tej 1 teáskanál só fél teáskanál bors 1 teáskanál cukor A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa (elhagyható) A húst vágjuk vékony szeletekre, klopfoljuk ki, majd kenjük be…
Az egyszerű almás sütemény egyértelműen az a házi sütemény, amely minden évszakban tökéletes. Ehhez felhasználhatjuk az apró és aromás nyári almától kezdve, egészen az őszi szüret bármelyik fajtáját, amit a spájzban találunk. Vannak, akik „almás pité”-nek hívják, bár nem réteslappal…
