Retró finomságok nyomában – A tökéletes tejbegríz receptje

Gyerekkorunk nagy-nagy szerelme volt, de még szeretjük, és abban is biztos vagyok, hogy még az unokáimmal is meg fogom szerettetni. Nézzük, hogy készül ez az igazi retró finomság, a tejbegríz! „Adjon az Isten annak a tudósnak minden napra tejbegrízt, aki…

A torma egyszerre fűszer és gyógyszer

Sokan csak a húsételek fanyar és nagyon aromás fűszereként gondolnak a tormára. A tormagyökeret azonban a hagyományos gyógyászatban is gyakran használják. 1) Belégzés A torma fitoncidokat tartalmaz – olyan kémiai anyagokat, amelyek természetes antibiotikumok. Baktériumölő hatású, ezért a tormát megfázás…